FERIA
EN HONOR AL PATRÓN SAN JUAN BAUTISTA (del 24 al 30 de junio)
La más importante fiesta costumbrista de la ciudad se desarrolla en honor al santo San Juan Bautista, ésta es una fiesta costumbrista que fue implantada en la época colonial, se realiza la segunda quincena del mes de Junio de cada año, desarrollándose diversas actividades, de la cual resalta la "FERIA INTERNACIONAL TAURINA" (24-30 Jun.), con seguidas siete tardes de lidia de toros de casta, también se desarrolla en forma paralela la "FERIA AGROPECUARIA ARTESANAL", con una programación propia que permite exhibir el potencial agropecuario artesanal que cuenta Cutervo; las actividades desarrolladas en la Feria Agropecuaria - Artesanal se complementa además con otras actividades como conciertos, desfiles diversos (reynado, clubes de Madres, Rondas Campesinas, etc.), exhibiciones (ganado vacuno, productos agropecuarios, artesanía), alcanzado renombre Nacional y destacando la participación activa del Campesinado Cutervino.
También se desarrolla el Gran Concurso de MARINERA, con la participación de parejas concursantes de diferentes ciudades; la presentación de las parejas ganadoras se hace el día de 25 de Junio. En la Monumental Plaza de Toros "Jorge Piedra Lozada", para recibir el aplauso del respetable.
Otras de las actividades que da realce a la feria en Honor al Santo Patrón es el "CONCURSO DE CABALLOS DE PASO"; compitiendo los mejores criadores de la Región, festividad que se complementa con: peleas de gallos, quema de fuegos artificiales, presencia de las mejores Bandas de Músicos de la Región y reñidas competencias deportivas.
La última Semana de Junio de cada año, puede considerarse como la SEMANA TURÍSTICA DE CUTERVO.
FERIA INTERNACIONAL TAURINA
La Feria de la Tauromaquia es el plato fuerte de la Festividad en honor al Santo Patrón "SAN JUAN BAUTISTA", se desarrolla entre los días 24 al 30 de Junio de cada año, siendo una de las principales ferias taurinas en el Perú, se presentan en ella los mejores Diestros Nacionales e Internacionales, lidiando a toros de las mejores Ganaderías del País. El Público que se da cita a la MONUMENTAL PLAZA DE TOROS "Jorge Piedra Lozada", aparte de colmarla, es conocedor del arte taurino brindando con su aplauso las magnificas faenas (pases, lances, verónicas, capotazos. Etc.) y reprueba con silbidos las acciones no acorde con la lidia de los toros.
La MONUMENTAL PLAZA DE TOROS "Jorge Piedra Lozada", se convierte en reto y honor para el matador Peruano, para alcanzar el preciado "BANDERIN DE ORO DE SAN JUAN BAUTISTA", la Monumental Plaza de Toros, es de similar calidad a otras plazas de toros Internacionales, participan en ella todos los Sectores de la Sociedad Cutervina además visitantes de otras ciudades y Países.
FERIA EN HONOR A LA SANTÍSIMA VIRGEN
DE LA ASUNCIÓN
La veneración a la Virgen de la ASUNCION, tiene sus inicios en los primeros de la años de la evangelización de estas tierras y hombres, tal es así, que se dice se viene venerando el culto, desde la fundación Hispánica de Cutervo. (10 de octubre 1562).
El Rvdo. Padre José Carceller Galindo, que su cofradía se funda en Enero de 1686, la cual tuvo por objeto darle más esplendor y unificaría el culto; esto se desprende del acta de su fundación firmada por Autoridades de aquellos tiempos.- en cuanto a la actual Imagen que se venera en nuestro templo parroquial nada se opone a creer sea la primera y única que ha existido en Cutervo: los inventarios tanto de la parroquia como de la cofradía suponen la existencia de la Imagen. llegando alguno de ellos a dar detalle del tamaño de la misma. que es el de la imagen actual referido únicamente al busto, el resto es posterior, y siempre fue para ser "vestida", pues en el primer inventario de la cofradía verificado el 17 de Febrero del año 1687, se le entregaron al primer mayordomo de la Virgen, Juan de Cubas. cuatro mantos o vestidos, una corona de plata y varias alhajas .
La Imagen (el busto) procede de la famosa escuela colonial de Quito.
En la Ciudad Capital, se celebra dos festividades en honor a la Santísima Virgen de la Asunción en febrero y en agoste (el día 15); en los cuales se desarrollan una serie de actividades programadas por las Hermandades responsables de la conducción de las mismas como procesiones, quema de fuegos artificiales, actividades deportivas, transacciones comerciales y otras.
Desde los inicios del Siglo XX hasta la década del 40 la feria de Agosto adquirió su mayor apogeo al tener renombre Regional y Nacional, aunque este prestigio viene de tiempos de la Colonia, transacciones comerciales, que por su cuantía y esplendor hicieron de congregando moradores del Norte y Centro del Perú para realizar transacciones comerciales, que por su cuantía y esplendor hicieron de esta ciudad una de las más importantes y célebres. Cutervo fue el paso obligado de los habitantes de la Amazonía en su tránsito a la Costa, dándole una preponderancia a la feria que se mantuvo por mucho tiempo.
Las Ferias en Honor a la Santísima Virgen de la Asunción, en el presente mantiene su importancia tradicional, ya que acuden a ella devotos y comerciantes de los pueblos vecinos además de los coterráneos residentes en otros lugares nos visitan para recordar a la Tierra que los vio nacer y adorar a la Santísima Virgen de la Asunción. Ilustre Visitante, Usted puede disfrutar junto a nosotros de los actos programados y sentirse como uno más de la familia Cutervina.
Fiesta que se hace en el primer corte de cabello a un niño asignándole padrinos, los que deben hacerle regalos valiosos. La preparación de este acontecimiento se inicia desde la víspera donde se dá muerte a cuyes y gallinas de corral, por la mañana se reúnen los familiares para pelar las papas que son el ingrediente principal en la comida del día.
2. El pediche:
Consiste en lavar la ropa del difunto a los cinco días de su fallecimiento haciendo a la vez ofrendas, rezos otros rituales para propiciar la liberación de penas del "ánima" del difunto, luego que es secada se lleva a la casa de los familiares dejando una cruz de madera con el nombre del difunto.
Trabajo colectivo en la limpieza y arreglos en los caminos de herradura, realizado anualmente por comunidades o Caseríos cercano a cada tramo, la Fama es convocada por el Alcalde, o el Gobernador y los Campesinos acuden con sus propias herramientas y alimentos.
3. El pararaico:
4.Las yunzas de carnaval:
